LA CARTE : RESTAURANT DES LACS À CONTREXÉVILLE

Nouveau titre

Menu du jour à 14,50 euros

 l’entrée, le plat et le dessert du jour

demandez nous ce que le chef à préparé

du lundi au vendredi, hors jours fériés

l’assiette de fromage de l’Ermitage à 2,50 euros pour le menu du jour

L'ensemble de nos entrées et nos plats et desserts sont fait Maison

 sauf les glaces et sorbets Maison Pedone Artisan Glacier

Tout changement au menu pourra entraîner un supplément

Taxes et service compris, sans boisson

Les entrées pour vous mettre en appétit :

 Cocotte d’escargots au Fuseau Lorrain                                                                           11,00€

 Croustillant de Pomme de Terre au Munster                                                                  7,00€

 Jambon Fumé artisanal de notre Boucher                                                                        9,00€

 Oeuf Plein Air Poché coulis de Courgettes                                                                        7,00€

Pour suivre, nos plats :
 

Poisson du marché (selon l’arrivage)                                                                                   12,00€

Tête de veau sauce gribiche                                                                                                   13,50€ 

Suprême de Poulet   Noir crème de maïs                                                                           12,00€

Omelette aux œufs plein air garnie au choix : jambon, 

pomme de terre ou lard fumé                                                                                                 7,50€

Faux Filet de Bœuf  Chutney d'oignons rouges                                                                21,00€

Côte de veau aux morilles                                                                                                      21,00€

 
Les flammekueches
 

La nature : fromage blanc  œuf mélangés, lardons et oignons                                     8,50€       

La gratinée :fromage blanc  œuf mélangés, lardons, oignons et emmental             9,50€       

La munster :  fromage blanc  œuf mélangés, lardons, oignons et munster            10,00€

L’assiette de fromage de l’Ermitage                                                                                      4,50 €

Fromage Blanc  nature ou échalote                                                                                      4,00€

Salade Verte                                                                                                                                 3,00€

Et pour finir en douceur, les desserts :

Tarte maison                                                                                                                                3,00€

Île flottante   crème anglaise à la vanille de Tahiti                                                           4,50€

Crème brûlée à la vanille Raïatea de tahiti                                                                         7,00€

Café,Chocolat ou caramel liégeois ou Dame Blanche                                                      6,50€

Coupe de glace ou sorbet de 3 boules                                                                                   5,50€

Ma Mousse au  Chocolat                                                                                                           7,50€ 

Coupe colonel                                                                                                                              7,50€